
🍱 오늘의 아빠표 도시락 – “매콤한 응원, 쓱쓱 싸먹는 하루”
오늘 아침, 부엌 불을 켜면서 생각했제.
"우리 딸, 요 며칠 바짝 바빠 보이더니 기운이 좀 빠진 거 같더라…"
그래서 오늘은 매콤한 반찬 하나로 힘 좀 복돋아줘야 쓰겠구먼 싶었지.
냉동실에 있던 쭈꾸미 꺼내서,
돼지고기랑 버섯, 콩나물까지 넣고
고추가루 풀어 칼칼하게 볶아냈다.
기름기보단 진한 맛으로, 스트레스도 함께 날려주게 말이제.
한켠엔 계란말이를 부쳤어.
파 송송 썰어 넣고, 안에는 살짝 치즈도 감쌌지.
딸이 좋아하는 케첩, 잊지 않고 위에 살짝 뿌려줬다.
부드러운 가지는 살짝 데쳐 양념에 무쳐냈고,
밥 위에 얹어 먹기 좋게 준비했당께.
상추도 한 줌 챙겨놨어.
볶음 쓱쓱 싸먹으면 입안 가득 정겨운 맛이 퍼질 것이여.
그리고 오늘은 오이 넣은 시원한 물도 준비했지.
점심시간에 갈증 싹 가시게 하라고 말이다잉.
📋 오늘 도시락 구성
- 쭈꾸미 돼지고기 볶음 – 버섯과 고추가루 더해 칼칼하고 든든하게
- 계란말이 – 치즈 살짝, 파향 가득, 케첩 한 줄로 마무리
- 가지무침 – 부드럽고 고소하게 무쳐낸 정갈한 반찬
- 상추 – 볶음 싸먹기 딱 좋은 싱그러운 한 줌
- 잡곡밥 – 씹을수록 고소한 밥 한 그릇
- 오이물 – 입가심으로 속까지 시원하게
도시락 열고 한 입 먹고,
“아빠, 오늘 도시락은 진짜 힐링이네”
그 말 듣는 상상만 해도 배가 부르제.
내일도 마음 가득 담아, 쓱쓱 싸먹기 좋은 도시락을 싸봐야지. 😊